Khi bị bệnh hen suyễn có phải kiêng ăn gì không?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Vì vậy mà nhiều người thường khúc mắc không biết khi bị bệnh hen suyễn kiêng ăn gì? Cùng tìm lời giải đáp ở bài viết này nhé!

Cơn hen suyễn có thể bộc phát các đợt cấp nếu bạn không tuân thủ quy tắc ăn uống khi mắc bệnh này. Đó là lý do vì sao, câu hỏi bệnh hen suyễn kiêng ăn gì lại nhận được nhiều sự quan tâm của người bệnh.

Kiêng các món đồ đông lạnh

Lời giải đáp đầu tiên cho nỗi băn khoăn của nhiều người về bệnh hen suyễn kiêng ăn gì đó chính là các món đồ đông lạnh. Bởi các loại hải sản đông lạnh như: tôm, cá, mực…thường chứa sulfite không có lợi cho bệnh hen suyễn.

Kiêng các đồ ăn tanh

Như các bạn đã biết, bệnh hen suyễn thường do dị ứng gây nên. Khi ăn cá, tôm, cua, trứng, sữa bò với một
số người thể chất quá mẫn cảm sẽ gây hen suyễn.

Vì vậy, người mắc hen suyễn không nên ăn hoặc hạn chế ăn những đồ có tính lạnh hoặc cay. Đồng thời, hạn
chế ăn những chất dễ sinh đờm như trứng gà, thịt mỡ.

Không ăn hoa quả sấy khô

Để các loại hoa quả sấy khô để được lâu, nhà sản xuất thường cho các chất bảo quản khi đóng gói. Chất
phụ gia sulfite trong các loại thực phẩm này không có lợi cho nhiều người bị bệnh hen suyễn.

Với những bệnh nhân hen suyễn, cần chú ý các từ như “kali bisulfit” và “sodium sulfite” trên những gói quả sấy khô, vì nếu ăn phải những loại này có thể gây ra đợt kịch phát của bệnh hen suyễn. Giờ thì bạn sẽ không còn lo lắng không biết bệnh hen suyễn kiêng ăn gì nữa rồi.

Kiêng ăn dưa chuột muối

Dưa chuột muối chính là loại thực phẩm tiếp theo cần chú ý trong danh sách các thực phẩm mà bệnh nhân
hen suyễn cần phải kiêng. Bởi dưa chuột muối và các thực phẩm lên men khác thường chứa chất bảo quản sulfite.

Kiêng các loại thực phẩm mà bạn dị ứng

Công bố của Hiệp hội Bệnh dị ứng, Hen và Miễn dịch Hoa Kỳ (American Academy of Allergy, Asthma & Immunology) cho thấy các thực phẩm như: lúa mì, đậu nành, đậu phộng, động vật có vỏ và sữa bò gây phản ứng dị ứng.
Vì vậy, bệnh nhân hen suyễn nhất định phải tránh những loại thực phẩm này.

Không ăn khoai tây đóng gói

Chất bảo quản như natri bisulfit có trong khoai tây đóng gói không có lợi cho bệnh nhân hen suyễn.

Kiêng ăn muối

Thức ăn quá mặn sẽ thẩm thấu vào khí quản tạo ra đờm, khi gặp gió hàn độc tố sẽ làm đờm tắc nghẽn và sinh bệnh.

Qua nghiên cứu, việc ăn uống lượng natri cao sẽ gia tăng phản ứng với khí quản. Tại nước Mỹ các chuyên gia thống kê lượng tiêu thụ muối ăn tại các khu vực địa phương luôn tỷ lệ thuận với lượng người mắc bệnh hen suyễn. Đối với bệnh nhân mắc bệnh hen suyễn nên kiêng ăn quá mặn, hạn chế ăn những chất chua như chanh, giấm.

Ngoài ra, bạn không được hút thuốc lá và sử dụng các chất kích thích như rượu, bia. Trong khói thuốc lá có nhiều độc tố như Anđêhít, oxít nitơ… kích thích niêm mạc đường hô hấp, tạo ra viêm nhiễm, dẫn đến ho khạc, nhiều đờm gây ra hen suyễn .

Hy vọng, qua bài viết này câu hỏi bệnh hen suyễn kiêng ăn gì sẽ không còn khiến bạn đau đầu nữa. Ngược
lại, bạn đã có thể yên tâm chăm sóc mình và người thân nếu không may mắc bệnh hen suyễn.

Lưu ý:

  • Tác dụng của sản phẩm có thể đến sớm hay muộn tùy thuộc vào cơ địa từng người
  • Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Thông tin hữu ích
Tham gia bình luận bài viết
18006379 ( miễn cước )
1800 6379